Punjene paprike bez mesa: Iako možda sumnjate, vrlo su ukusne!

Ovaj recept je odličan želite li jesti nešto fino za večeru,a opet da nije preteško za probavu. Također, ukoliko ste vegan i ne jedete ništa životinjskog porijekla, umjesto sira stavite tofu ili seitan.

SASTOJCI:

* 7 do 10 paprika
* 300 g tikvica
* 1 rajčica
* 500 g sira
* 3 do 5 češnja češnjaka – nasjeckanog
* peršin – nasjeckan
* malo ulja
* sol
* papar

PRIPREMA

Paprike oprati i izdubiti pa napravite punjene. Tikvice izrežite na kockice pa ih pomiješajte sa svim ostalim sastojcima, osim rajčie. Smjesom punite paprike i slažite ih u protvan. Između njih poslažite rajčicu narezanu na kolutove.

POPULARNO  SVI U SUZAMA: Preminuo je od KORONA VIRUSA, porodica Kojić u suzama!!!

Pecite na 200 stupnjeva Celzijusovih oko pola sata. Vidite li da se odozgo pebrzo peku, prekrijte ih folijom ili papirom za pečenje. Po želji pred kraj pečenja možete na paprike naribati malo sira.

Please follow and like us: